Além desta autoimunidade neurológica
conhecida popularmente existem outras
que indicam o efeito sistêmico da alergia.
Sintomas
Muitos dos sintomas de alergia cerebral são parecidos
com problemas psiquiátricos, sendo diagnosticados como tal.
A razão mais provável de serem interpretados assim é
que podem ser aliviados freqüentemente por drogas usadas no
tratamento de distúrbios psiquiátricos. Às vezes uma
desordem psiquiátrica moderada existe mas é agravada
através da alergia cerebral. Certamente isto deve frustrar
psiquiatras e psicólogos que tentam ajudar pessoas com problemas
psiquiátricos, quando na realidade são causados por alergia
a alimentos, poluição ambiental, intoxicação
de chumbo e mercúrio, e outros agentes que causam desequilíbrios
químicos no cérebro.
Alergia cerebral moderada pode causar apenas alguns sintomas.
Casos graves podem causar sintomas exuberantes. Algumas pessoas que sofrem
de alergia cerebral possuem alergia à diversos produtos que acabam
produzindo sintomas nas mais variadas partes do organismo.
Quanto mais alergenos e maior a exposição à estes,
maior a gravidade dos sintomas.
Sintomas comuns
Enxaqueca
moderada ou violenta, inclusive enxaqueca ocasional hemicraniana, que pode
durar dias ou semanas, com pequeno ou nenhum alívio com analgésicos.
Sonolência, torpor, lentidão, tontura,
preguiça, depressão moderada ou severa, apatia, dificuldade
de concentração, aparência de embriagado, indiferença.
Hiperatividade, comportamento destrutivo ou suicida,
hipertonicidade, tensão, inquietação, tremores, ansiedade,
sintomas maníacos, inclusive insônia, ilusões de grandeza,
nervosismo, impaciência. Esquecimento
ou amnésia moderada para nomes, palavras, etc. Cabeçacheia (aumentada), sensação de estar flutuando, ri
à toa. Fraqueza, dores nos músculos
e articulações associados à enrijecimento e irritabilidade.
Causas
Corantes alimentares, especialmente amarelo e vermelho,
adicionados aos alimentos industrializados em geral. Aromatizantes
artificiais, Entre eles, o Glutamato Monossódico que
possibilita a preparação culinária com poucos
ingredientes, dando a sensação de encorpar o sabor dos alimentos.
Chocolates, Queijos, Cerejas. Carnes,
especialmente a de porco. No entanto,
devido às condições que são
criados, outros animais de corte podem apresentar fatores alergênicos
significativos. Produtos injetáveis
em animais de corte que retém água durante o transporte para
comercialização. Nitratos e nitritos
borrifados em carnes com a intenção de melhorar sua aparência,
ficando mais vermelhas ou mais rosadas. Frutos
do mar, principalmente camarão e outros tais como: moluscos,
caranguejos e lagosta. Trigo e cereais,
através do glúten.
Principalmente os híbridos como o triticale usado amplamente em
panificação e produtos industriais. Petroquímicos
Aromáticos. Inclui a maioria das substâncias derivadas de
óleo cru, especialmente aquelas que evaporam depressa como gasolina,
querosene, benzeno. Químicos Aromáticos,
inclui muitas substâncias químicas que evaporam depressa,
como tuenol, MEK (methylethylketone), tricloroetileno. Resíduos
industriais. Muitos poluentes são expelidos para a atmosfera ou
lançados em cursos de água. Metais pesados,
como chumbo e mercúrio, podem causar sintomas semelhantes
à alergia cerebral. Muitos dentistas discordam que o amálgama
seja prejudicial. Recentes estudos, indicam que níveis de chumbo
e mercúrio considerados seguros anteriormente, são prejudiciais.
Qualquer exposição ao mercúrio deveria ser evitada.
