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De:
Luiz Meira <luizmeira@yahoo.com>
Data: Seg Mai 15, 2000 1:10
am
Assunto: transgenicos
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Luiz Roberto Salvatori Meira
Medicina de família
Equilibrio Alimentar
http://luizmeira.cjb.net
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De:
"Jose Luiz Moreira Garcia" <gingerjoe@cyberspace.com.br>
Data: Sáb Mai 13, 2000 6:25
pm
Assunto: [unidosvenceremos] Transgênicos
Para: <unidosvenceremos@egroups.com>
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Dr Luiz Meira escreveu :
"
Com relação a subprodutos de soja vale lembrar que se oriundos dos EUA ou
Argentina provavelmente trará componentes transgênicos.
Minha principal preocupação é direcionada a possíveis alterações imunes, que
demoram anos para se manifestar."
Prezado Dr Meira,
Escreví recentemente um artigo sobre alimentos transgênicos que é um pouco
longo.
Caso tenham interesse poderei colocar na lista ou envia-lo pessoalmente.
O seu alerta é válido e é sempre bom lembrar. Existe, de fato, um perigo
potencial
de soja argentina e americana terem componentes transgênicos. No Brasil já é
mais
dificil mas sim é valido alertar-se para esse problema mesmo aqui. Qual a
origem da soja
que vai na sua lecitina, no seu leite de soja e mesmo no seu tofu ?
Telefonem para as
industrias ! Perguntem ! Pelo menos eles vão ficar sabendo que existem
pessoas que se
preocupam e não querem consumir soja transgênica. Infelismente com a chamada
"evolução"
nós perdemos o poder de detectar , com os nossos sentidos, o que nos faz bem
e o que nos faz mal.
O mesmo já não aconteçe com os animais. Quando se dá as vacas a chance de
escolher entre
ração feita com grãos transgênicos e grãos comuns elas repetidamente
preferem a ração que não
contem elementos transgênicos. Nós perdemos essa sabedoria original.
Já nos Estados Unidos, embora a cultura transgênica esteja altamente
disseminada
não creio que as industrias de suplementos alimentares já não estejam
prestando atenção
a esse problema e tomando as devidas providencias. Isso é facilitado porque
um kit
para detecção de soja transgênica custa hoje apenas US$ 10.00 o que torna
extremamente
facil para as industrias detectarem qualquer material transgênico.
Concordo tambem que esses elementos transgênicos deverão causar problemas a
longo prazo.
É porisso que tenho me dedicado, agora mais doque antes, a Agricultura
Orgânica como
uma das formas para escapar dessa ecatombe mundial.
Jose :>)
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