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Re: perigos do uso do sal na alimentação
Olá Aydil
Você perguntou: >E
o sal grosso, contém menos iodo?
Entendo que a proporção esteja a mesma faixa para as diferentes
apresentações do sal. :-)http://luizmeira.com
(19) 9612 6029
(19) 3234 9104
----- Original Message -----
Sent: Tuesday, January 17, 2006 9:37
AM
Subject: Re: [Clinica Domestica]
Re: perigos do uso do sal na alimentação
Dr. Luiz, E o sal grosso, contém menos iodo. grata, Aydil
Luiz Meira <luizmeir@luizmeira.com>
escreveu:
Olá
Verena, você escreveu: >Gostaria
que o senhor me esclarecesse os perigos do uso do sal na alimentação. >O
problema é o iodo adicionado à ele?
Além do Iodo é possível que haja diversos contaminantes
no processo de refinamento. A saturação
do Iodo regulamentada pelos órgãos de saúde está
superdimensionada, o que pode estar acontecendo com outros íons
agregados. Mais da metade das crianças em idade escolar está
com Iodo sangüíneo acima do normal. A porcentagem de mulheres
com tiroidite vem passando de 10% da população, um índice
regional que ouvi recentemente mostrava 17%. >Pode-se
encontrar no Brasil sal sem iodo
Não. Cito em mensagens anteriores
a possibilidade de importar de Portugal. Atenciosamentehttp://luizmeira.com
019 9612 6029
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----- Original Message -----
Sent: Monday, January 16, 2006 11:12
AM
Subject: perigos do uso do sal na
alimentação
Dr. Luiz,bom dia.Gostaria que o senhor me esclarecesse os perigos
do uso do sal na alimentação. O problema é o
iodo adicionado à ele? Pode-se encontrar no Brasil sal sem
iodo, se não me engano a ANVISA tem uma resuloção
proibindo o comércio de tal produto. Atenciosamente, Verena
B. FerreiraRio de Janeiro
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