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Sal, mel e outros condimentos
são usados com ponderação.
Hortaliças, que não sejam
legumes com sementes, quando usadas, devem ser de cultivo orgânico.
Alimentar-se de frutas e hortaliças
oferecidas pela estação ou pela safra da época,
sendo mais saborosas e baratas.
Se possível, utilizar panela
de barro ou de vidro e colher de pau ou bambu, para o preparo das receitas.
Desenvolver uma condição
amorosa, atenciosa e tranquila no ato de preparar o alimento, o que contribui
para tornar cada refeição mais especial.
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